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    [广告宣传] 供应纯手工制作墨鱼胶,墨鱼丸,马胶鱼丸

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    本帖最后由 民记墨鱼丸 于 2017-12-8 11:46 编辑

    01号深海大墨鱼

    一斤装一盒的墨鱼胶

    香煎墨鱼饼,亲们可以购买墨鱼胶回去自己香煎,香口又爽脆。

    微信图片_20171208111722_副本.jpg
    2017-12-8 11:44


    墨鱼丸
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    2017-12-8 11:38

    马胶鱼丸

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    2017-12-8 11:40

    一斤装的鱼丸
    1703200941e4e971947f3c9246_副本.jpg
    2017-12-8 11:44

    滚烫鲜味继续嗨!寒冷冬天打火锅加入新鲜雪白的墨鱼丸和马鲛鱼丸,即时火锅色泽赏心悦目,令人胃口大开,丸子入口鲜美清甜,吃了就停不下来。民记正宗手打鱼丸量足味正,价格实在,广受街坊朋友们的好评和喜爱。
    现在市面上的墨鱼丸五花八门,我注重于纯手工制作料方面,必须是选用深海大墨鱼01号来制作,因为只有01号大墨鱼才起胶,其他的没有这种口感质地。墨鱼丸90%以上都是用墨鱼来制作在口感方面比较爽,粒粒墨鱼的!马鲛鱼丸也是注重选料和制作工艺,鱼丸色如瓷,富有弹性,脆而不腻,入口鲜香,多吃不腻,都可作火锅配料,又可作汤。
    墨鱼胶:38元/斤!墨鱼丸,马胶鱼丸的价格40元/斤!端州区内2斤每二斤大概有80粒左右起可以送货上门,如果是拿一斤的话,可以选择在大唐盛世附近交收其他区的话,可以在来市区的前一天提前告知我一,以便我好准备食材,因为我只做新鲜货,准备材料在手工制作都要五六个小时,请谅解!
    温馨提示:
        1由于是手工制作,没有添加防腐剂等化学成分,所以在感上面没有市面上的那么有弹性请各位食客知照但是在口感方面,保证粒粒都有墨鱼的味道,马胶鱼的味道!
        2在食用方面:墨鱼丸,马胶鱼丸也可以拿来当配菜来炒,例如炒三丝,芹菜,小白菜,黄芽白,芽菜之类的,也可以拿来(备注:墨鱼丸先下油锅爆炒,炒香了之后,先装盘备用,等其他配菜煮得差不多之后再将爆炒后的墨鱼丸放进去,调味即可)
        3马胶鱼丸可以拿来汤,先用刀切开两放上小白菜瘦肉,这样可以将马胶鱼的鲜味带出来,也可以拿来煮面,打火锅,喜欢吃辣的朋友,咖喱鱼丸也是不错的选择。同时也可以按照墨鱼丸的做法,拿来炒菜(请切,马胶鱼丸不要煮太久,一定要后放)
    如有意尝鲜的朋友请马上来电联系民记:13377583049或加我的微信1127558086(标注上购买鱼丸)!保证新鲜送到
    欢迎提宝贵意见,您们的满意就是我们最大的收获!
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